Åh ni vet den där äppelkaka jag skrev om, förra hösten! Maken har köpt en vedspis som kan användas vid tältning och är så otroligt effektiv! Flera olika tillbehör finns, bl a en ugn som värms upp med hjälp av skorstenen/röret. Märket på denna ugn är "Winner well" storlek large.

Men nog om ugnen, för maken säger att "det vore gott med äppelkaka och vaniljsås idag". Så då ville jag utmana mig själv med att baka äppelkakan i denna ugn!

Receptet (se länk längst ner) är så enkelt med minimalt med disk! Tärna äpplen och lägg i en ugnsfast form. 

Lägg ingredienserna i en kastrull så det smälter ihop.

Jag gjorde även en liten portinsform också!

In i ugnen och vänta! Passade på att ta en kopp kaffe i väntan på att den skulle bli färdig!

Sedan var det dags att äta!! Oj sååå gott det var och jag blev så glupsk att jag inte tog någon bild på det färdiga resultatet, men det roliga är att det kom ett litet bi som inte kunde motstå äppelkakan!

Länken till receptet finner du i bloggen som jag skrev förra hösten och där står det utförligt hur jag gjorde den!! Det fiffiga som jag gjorde idag var, att jag tog den flytande försommarhonungen som har kristallierats i flasken och ersatte all strösocker i receptet och använde endast honung i äppelkakan. Det var en riktig höjdare, att använda den kristalliserade honungen!! Wow!!

Här kommer länken; Godaste äppelkakan!?